作り置きでレパートリーUP!幼児食をラクにする簡単レシピの極意
大人ご飯の作り置きはよく聞くけど、子どもご飯の作り置きって何を作ればいいの? 大人の作り置きとはどう違うんだろう。 と、感じたことはないでしょうか。 でも、子ども用だからといって、何も特別なことはしなくていいんですよね。...
大人ご飯の作り置きはよく聞くけど、子どもご飯の作り置きって何を作ればいいの? 大人の作り置きとはどう違うんだろう。 と、感じたことはないでしょうか。 でも、子ども用だからといって、何も特別なことはしなくていいんですよね。...
野菜は体調を整えるのに大事。 子どもがもっと食べてくれたら。 そう願うのはママ共通の願いですよね。 野菜を美味しく調理するには様々な方法がありますが、給食でも取り入れられているちょっとした工夫があれば試してみたいと思いま...
家族と、ママ友と一緒に楽しむファミレス。 赤ちゃんと一緒に外食するのはあれこれ考えたり用意したりと、気になることは多いですよね。 私も “離乳食はある?” “食べられるものはあるかな?” と、連れて行きたいレストランにつ...
離乳食のあとに続く幼児食。 個人差はありますが、1歳半頃から5歳頃までが目安の時期となります。 大人の食事とは別に、子ども用の食事を用意するのはなかなか大変なもの。 少しでも効率よく、負担なく作っていきたいですよね。 こ...
離乳食が終わったあとに続く幼児食。 1歳を過ぎてだいぶ大人の食事と同じようなものを食べられるようになると、もう大人とほぼ同じ食事でいいのでは?という感覚になりますよね。 でも、離乳食が終わってもすぐに大人のご飯は食べられ...
あなたはご飯作りにレシピを見る派?見ない派? どちらでしょうか。 私は今は見ない派。 見るとしても確認程度です。 過去、非常に料理に苦手意識を持っていた頃はレシピを見ながら時間をかけて作っていましたが、産後は一気にそんな...
赤ちゃんが1歳を過ぎると、やっと大人の食事に近づいたようで、嬉しくなりますよね。 私も子どもの離乳食を作るようになってから痛感しましたが、食べたものが人の体と心を作ります。 なんだかとっても大きいテーマ。 そして大きな責...
時短調理で副菜を増やすシリーズの第13弾、今回はかぼちゃを取り上げます。 かぼちゃといえば、皮が固いのが難点ですよね。 包丁でカットしようと思っても、それなりの力が必要ですし、力を入れて切っていると疲れてくることも。 私...
あなたはお魚料理、食べていますか? 魚の目が怖くて苦手‥ 生臭いにおいがだめ‥ 調理の仕方がわからない‥ レパートリーが少ない‥ 魚を調理することへの抵抗や負担感があると、自分からはなかなか扱えないもの。 栄養のことを考...
離乳食を進めていくと、少なからず壁にぶつかります。 例えば、 ・口に運んでも食べてくれない ・なかなか食材が増えない ・アレルギーが出てしまった ・野菜嫌いでおかゆばっかり食べる ・下痢・便秘になった などですね。 初め...
離乳食も終盤。 大人の食事にさらに近づく完了期となります。 生後12〜18ヶ月の6ヶ月程度をかけて、よりパクパク食べられる口やあごの動きに変えていきます。 ここでは、離乳食完了期の概要を解説するとともに、ページの最後に役...
離乳食後期での大きな変化といえば、 ・1日3回食に移る ・手づかみ食べが始まる ということではないでしょうか。 多くの食材が食べられる上、少し調味料を使えるようにもなるので、いくつかレパートリーを増やしたいところですよね...
中期に入ると、どんどん食べられる食材が増える時期を迎えます。 野菜や果物に加え、たんぱく質の種類も増えてくるので、食材の管理がさらに大変に。 それでも、数ヶ月かけてゆっくり試していけば問題ないので、必要以上に心配すること...
いよいよ離乳食のスタートですね。 緊張と不安が入り混じっているかもしれませんが、はじめは誰でも同じです。 今はいくらでも情報が手に入りますが、必要以上に情報に振り回されず、毎日少しずつ自分のペースで進めていきましょう。 ...
このページでは、初めて離乳食を始める方でも安心して進められるよう、離乳食ってなに?どうやって進めるの?という基本的なことから、初期から完了期までの約一年半の流れや、うまく離乳食が進められない時の対処法などを解説しています...
生後9〜11ヶ月頃が離乳食後期とされていますが、3ヶ月程の期間があり、その間に噛む力も大きく変わるのが後期。 だいぶ離乳食は進んできたし、たくさん量も食べるようになるんだろうか。 噛めるようになってきたし、もっとレパート...