仕事で遅く帰った日。 疲れてご飯が作れない週末。 子どもに手がかかる時期は、毎日のごはん作りが辛く思うこともありますよね。 私も日々、できるだけシンプルに手をかけずに栄養あるごはんを用意したい！と思ってはいるものの、なか...

子どもに勉強やスポーツをがんばってほしい、と思うのは親の共通の願い。 そうはいっても、子どもは親の希望どおり動いてくれないのが現実。 “子どもの学習が続かない” “宿題をするよう声をかけるにも気をつかう” “新しいことに...

離乳食に比べたらぐっと数が減る幼児食のレトルト。 まだ大人とは同じものが食べられないだけに、子ども用ごはんだけ別に調味するのは何かと気をつかいますよね。 忙しいワーママにとって、レトルトはいざという時の救世主。 日々の献...

食べものをつかんでグジャっとしてみたり、口に入れる量が多かったり。 フォークなどで食べものをつついたり投げ飛ばしたり。 2歳は、そんな遊び食べに四苦八苦することが増える時期でもあります。 食事をするだけで一苦労、マナーを...

子どもにはなるべく自然のものを、体によいものを、と考えて、離乳食の時から手作りを心がけたり、オーガニック食品にこだわったり。 私も離乳食、幼児食とできるだけ手作り！と意気込んで、当時はかなりしんどかった記憶があります。 ...

“私たちの体と心は食べたもので作られている” そう理解していても、本当にそうなの？と実感としてわかないこともあるのではないでしょうか。 食べ物から取り入れた栄養素は、私たちの体内のすみずみにまで運ばれて、そこで老廃物とと...

離乳食に比べたら、幼児食の宅配食品はまだ少ないのが現実。 手作りのものを食べさせたいと思う一方、毎日毎食、栄養バランスを考えてあれこれ作るのは大変です。 そこで、今回おすすめするのが、幼児食の宅配サービス。 この記事では...

挽き肉は火の通りも早くて離乳食の時から大活躍する食材。 幼児食に移っても、挽き肉レパートリーを増やしていきたいですよね。 忙しいママにとってはぱぱっと主菜を用意できるお助け食材として、日々の献立にフル活用している方も多い...

子ども用に麻婆茄子を作るとき、味付けはどうしようかと悩むことはありませんか？ 大人向けには豆板醤が入っていると美味しいんですが、子どもは辛くて食べられないので、別に調味することを考えてしまいますよね。 でも洗い物を増やし...

苦味が多い野菜。 アスパラガスはまだ食べやすい食材かもしれません。 炒めてよし、チャーハンにもよし、グラタンにもスープにもよし、で意外にアレンジの幅が広いアスパラ。 この記事では、 ✔︎アスパラを使った幼児食のおすすめレ...

離乳食から幼児食にかけて、与えていいかどうか悩むテーマの一つが“揚げ物”。 だいぶ噛めるようになってきたし、給食で出るようになったし、おうちでもやってみよう！と思うこともありますよね。 でも、大人と同じ調理でいいんだろう...

離乳食が終わっても、5-6歳ごろまで続く幼児食。 大人と一緒の食べ物を食べられるようになるまで、その過程はもう少し続きます。 発達とともに、あれ食べたい、これちょうだい！と自我や意思が出てくるので、食の体験もぐっと増えて...

重要ミネラルの一つ、鉄。 私自身、栄養学を学ぶ前は、 鉄＝レバーやほうれん草を食べればよい、不足したら貧血になる というざっくりしたイメージを持っていました。 鉄は血液を作る、というイメージが強かったので、鉄が足りなかっ...

幼児食での副菜作り、サラダ作り。 毎日なに作ろう〜と悩みの種ですよね。 我が家の子どもたちも、生サラダや温野菜を食べたり食べなかったり。 日々、食べるバランスを見ながら、緑黄色野菜が足りてないなーと思う時は、かぼちゃやほ...

野菜嫌いの子どもに少しでも野菜を！ということで、あれこれ気をもんでいるママも多いのではないでしょうか。 そんな時におすすめなのが、スープ！ 野菜の甘さを十分に引き出したうま味たっぷりのスープなら、きっと野菜に対する意識が...

幼児食でのおやつ。 色んな本やサイトをみると実に華やかで、レパートリーいっぱいのレシピが飛び込んできますよね。 手作りした方がいいのか、市販のものでいいのかも、栄養のことを考えたら気になるところ。 嬉しい栄養素がつまった...