お好み焼きやスープなどに使うと磯のいい香りが立つ青のり。 でも、いざ、離乳食で初めて使う場合、どのメニューで使えばいい？量はどれくらい？などと悩むことがあるのではないでしょうか。 この記事では、 ✔︎離乳食での青のりは、…

甘くて色んな料理に活躍してくれるかぼちゃ。 栄養価も高くて体にも美味しい野菜なので、日々大人も子どもも一緒に摂っていきたい食材です。 この記事では、 ✔︎かぼちゃの下ごしらえを効率的にしたい ✔︎冷凍保存しておくと便利な…

0歳の赤ちゃんをお世話するだけでも十分大変なのに、鼻や咳、熱などの症状が出てきたら、ママとしては慌てますよね‥ 我が家でも、なぜか息子がぐずり出した‥と思ったら、もどしはじめて慌てふためいたこと、多々あります。 この記事…

離乳食も完了期になってくると、色んなものが食べられるようになりますよね。 本来補食であるおやつもつい手軽になりがち、ということありませんか？？ 1日3食の食事では不足する栄養素を補うのが“おやつ”の役割。 おやつに必要な…

多くの食材が食べられるようになり、調理法も広がってくる完了期。 初期の頃と比べるとだいぶパクパク食べるので感動しますよね。 離乳食作りも終盤の完了期は、それまで作り慣れてきた安心感はあるものの、全体的にマンネリ化すること…

お粥と野菜を順調に進められても、アレルギー性が高いたんぱく質に挑戦する時ってやはり緊張しますよね。 私も我が子がアレルギー体質なのかどうかわからない中、恐る恐る1さじを口に運んだのを覚えています。 でも、極端に恐れて適切…

離乳食初期。 お粥と野菜に慣れてきたら、次はたんぱく質にトライする時期を迎えます。 でも、たんぱく質と一口にいってもその種類は膨大なもの。 この記事では、 ✔︎一体、何から始めて、どれくらいあげればいいのかわからない ✔…

離乳食のお粥の作り方は色々あって、どれが自分に合うのかわからない‥という方もいらっしゃるのではないでしょうか。 これまで小鍋と炊飯器を使ってお粥を作る方法について書いてきましたが、今回は電子レンジを取り上げます。 この記…

離乳食のお粥は一番作る頻度が高いので、自分にとってやりやすい方法を見つけたいですよね。 前回は小鍋でお粥を作る方法について書きましたが、今回は炊飯器を取り上げます。 この記事では、✔︎炊飯器を使ったお粥の作り方を知りたい…

離乳食の基本中の基本であるお粥。初期から完了期までほぼ毎日作ることになるので、ママにとっては簡単に、かつ効率よく作れる方法を身につけたいですよね。 お粥の作り方は色々ありますが、この記事では、✔︎鍋を使ったお粥の作り方を…

バナナくらいの固さを歯ぐきでつぶせるようになる離乳食後期。初期、中期と進んできて、食べられる食材も増えてきたのではないでしょうか。 後期は手づかみ食べができるようになる時期。初めて固形物を作って食べさせる時ってとても緊張…

生後9〜10ヶ月になってくると離乳食もそろそろ3回にしようか、と考える時期になります。 大人ご飯を作りつつ、離乳食を作るだけでも最初の頃はとっても大変に思っていたかもしれませんが、少しずつそのペースに慣れてきたのではない…

離乳食のおかゆ、野菜、魚に慣れてきたら、次はお肉へとステップアップ。 扱う食材の範囲がだんだん広くなってきて、いよいよお肉かぁと少し構えてしまう気持ちもあるのではないでしょうか。 私は、お肉に対しても漠然とした難し〜いイ…

離乳食も中期になってくると、白身から魚に挑戦する時期となります。 たんぱく質の中で最初にトライする豆腐の使い方は簡単だったけど、なんだか下処理に時間がかかりそうな魚‥大丈夫かなぁ‥と不安になっていませんか？ この記事では…

離乳食を始めて2ヶ月が経過。 おかゆや野菜、豆腐や魚のペーストに少しずつ慣れてくる時期になります。 次は離乳食中期へと進む時期。育児本やサイトを見ては、色んな例がありすぎて、一体どんなふうに変えていけばいいのか不安になる…